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En bois de chêne FSC
Notre planche est confectionnée en bois de chêne certifié FSC garantissant une gestion responsable des forêts. Le bois utilisé est adapté au contact alimentaire, un simple traitement à l'huile végétale est appliqué à la fin de la fabrication pour protéger la planche.
Made in Europe
La fabrication des planches est réalisée dans une usine familiale en Pologne avec du bois sourcé localement. Chaque morceau de bois brut est rigoureusement sélectionné, aéré, séché, puis travaillé. Ce savoir-faire et les découpes associées nous permettent de proposer des planches solides et à la grande longévité.
Pensée pour votre quotidien
Cette planche bi-face vous permet de tout découper au quotidien. Sa surface avec la rainure et le réceptacle à jus évite au jus de vos fruits, de vos légumes ou de la viande de couler sur le plan de travail au moment de la découpe. Plus propre et plus pratique.
Comment entretenir ma planche en bois ?
C’est simple, il suffit de la nettoyer après chaque utilisation avec de l’eau et du savon. N’oubliez pas de bien sécher votre planche après l’avoir rincée et posez la verticalement pour qu’elle sèche.
Ne laissez pas votre planche à découper tremper dans l’eau, le bois est un matériau naturel qui va gonfler s’il est laissé trop longtemps dans l’eau.
On vous a rédigé un article complet pour vous accompagner dans l’entretien de votre planche
DOIS-JE HUILER MA PLANCHE EN BOIS ?
Oui, il est important de huiler régulièrement votre planche pour nourrir le bois et prolonger ainsi sa durée de vie. Nous vous recommandons d’utiliser une huile inodore et sans goût comme de l’huile de pépins de raisin.