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Attention, vos fourchettes vont tomber amoureuses
Un design unique et intemporel pour vos plus belles tables
Pour concevoir le couteau de table parfait, nous avons collaboré avec Marc Venot, designer français multi-primé. La finesse de la lame, le fil symétrique pour qu'ils soient adaptés aux personnes droitières et gauchères, le manche en acétate pour un toucher soyeux, le poids parfait pour une prise en main agréable... Nous n'avons rien laissé au hasard. Ces couteaux sont le fruit de plusieurs mois de travail et des dizaines de prototypes testés avec notre équipe et des chefs professionnels.
La composition de la lame, le secret de sa performance
Pour nos couteaux de table, nous avons choisi le meilleur acier Suédois, le SANDVIK 14C28N. La lame est composée de carbone, qui augmente la dureté pour un tranchant net et sans effort, de chrome pour lui conférer ses propriétés inoxydables et résister à l'usure et à la corrosion. Elle est aussi composée d'azote, de silicium et de manganèse pour une lame encore plus résistante dans le temps et . Ces couteaux, vous les garderez à vie.
Un savoir-faire unique pour trancher net en toute tendresse
Nos couteaux de table vous offrent la qualité de coupe de vos meilleurs couteaux de cuisine, allié au design de vos plus belles tables. C'est pourquoi nous avons choisi de collaborer avec la même usine familiale que pour nos couteaux de cuisine, qui ont déjà fait leur preuve auprès de milliers de foyers. Il s'agit de l'une des meilleures coutellerie du Portugal, depuis plus de 70ans.
Joliment emballé, car c'est le cadeau parfait.
Avec leur coffret et leur papier de soie, les couteaux Atma sont faits pour être offerts. Le genre de cadeau dont on se souvient, qu’on garde une vie, qui marque une occasion spéciale : impossible de se louper. Chez nous, c’est le nouveau classique pour un proche qui emménage, une liste de mariage ou l’anniversaire de quelqu’un qui aime recevoir.
Comment entretenir mes couteaux de table ?
L'acier SANDVIK 14C28N est très facile à nettoyer. Nous vous recommandons de les nettoyer à la main pour préserver le tranchant de la lame. Veillez à ne pas utiliser le côté grattoir de votre éponge pour éviter de rayer la lame. Le lave-vaisselle n'est pas recommandé.
LES COUTEAUX DE TABLE ATMA SONT-ILS ADAPTÉS AUX GAUCHERS ?
Le fil de la lame est symétrique. Il est donc adapté aux personnes droitières et gauchères.
Quel est l'indice hrc des couteaux de table atma ?
L'acier SANDVIK 14C28N offre la dureté la plus élevée possible sans affecter la microstructure.
Nos couteaux de table ont un indice de 59HRC sur l’échelle de Rockwell ce qui est rare pour un couteau de table occidental. Cela lui confère robustesse, une parfaite durabilité dans le temps et un tranchant exceptionnel.
