Le Smasher en inox
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Le Smasher en inox
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Vous aimez les burgers ? Attendez de découvrir le smash. Cette technique presse la viande dès les premières secondes de cuisson pour créer une croûte intensément caramélisée, tout en gardant un cœur juteux. Notre smasher en inox reproduit ce geste à la perfection, pour révéler un goût et une texture que vous n'oublierez plus. Il est aussi idéal pour écraser des pommes de terre ou servir de poids de cuisson pour les viandes et poissons. 100 % inox, garanti sans PFAS, avec poignée en cuir véritable.
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100 % inox, garanti sans PFAS
Polyvalent par nature : smash et poids de cuisson.
Design signé Atma, manchon en cuir véritable.
Le smash burger idéal : Faites chauffer votre plaque ou poêle avant d'y déposer votre boule de viande hachée (environ 100-120g pour un smash burger classique). Posez le smasher au centre et appuyez fermement pendant quelques secondes pour obtenir un steak fin et bien saisi, avec des bords croustillants caractéristiques.
Le smasher peut aussi servir à écraser des pommes de terre pour des smash potatoes croustillantes, à préparer des smash cookies, ou à faire poids de cuisson sur des viandes et poissons pour une cuisson dorée et homogène.
Résistant jusqu'à 200°C, il supporte sans problème les fortes chaleurs nécessaires à ce type de cuisson. Grâce à l'inox épais et au manchon en cuir de la poignée, la chaleur ne remonte pas jusqu'à la main.
Attention le smasher n’est pas destiné à être en contact direct avec une source de chaleur.
Après utilisation, direction le lave-vaisselle : pensez simplement à retirer le manchon en cuir avant de le laver.
La précommande se termine le 13 septembre à minuit. La livraison sera ensuite effectuée entre le 25 septembre et le 5 octobre, une fois la production réalisée.
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Le Smasher, à quoi ça sert exactement ?
Conçu pour réussir de vrais smash burgers à la maison, le smasher est plus polyvalent qu'on ne le croit. Il permet aussi d'écraser des pommes de terre pour des smash potatoes croustillantes, de faire des smash cookies, ou de servir de poids de cuisson pour saisir des viandes et poissons parfaitement dorés, avec une peau qui reste croustillante.
En quelle matière est fabriqué le Smasher ?
En inox épais, sans PFAS, avec une poignée en cuir véritable qui assure une prise en main sûre et confortable, même après plusieurs smashs d'affilée.
La poignée chauffe-t-elle à l'usage ?
Non. Grâce à l'épaisseur de l'inox associée au manchon en cuir, la chaleur ne se diffuse pas jusqu'à la poignée, ce qui permet une bonne prise en main même à chaud.
Comment entretenir le smasher ?
Il passe directement au lave-vaisselle. Le manchon en cuir se retire facilement pour faciliter le lavage et le rangement.
Sur quelle surface utiliser le smasher ?
Sur une plaque ou une poêle bien chaude, pour caraméliser le steak haché ou saisir vos aliments.
Le Smasher est-il garanti à vie ?
Non, le smasher possède une garantie légale de 2 ans.