Duo Smasher et Kit Fryer
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Duo Smasher et Kit Fryer
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Le smasher presse la viande pour obtenir cette croûte parfaitement caramélisée qui fait tout le charme des vrais smash burgers. Il sert aussi de poids de cuisson pour des viandes et poissons parfaitement dorés, tandis que le kit Fryer transforme votre casserole 20 cm en véritable friteuse. Frites, tempuras, nuggets, beignets… tout est réuni pour réussir toutes vos fritures maison.
Casserole en inox 20cm vendue séparément.
Taille (cm)
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Pour compléter l'expérience
-17% sur le set
100 % inox, sans PFAS.
Nettoyage facile, le tout compatible lave-vaisselle.
Polyvalent par nature : smash et poids de cuisson.
Le Smasher
Faites chauffer votre plaque ou poêle, posez votre boule de viande hachée (100-120g) et appuyez fermement avec le smasher pour un steak fin, bien saisi et croustillant.
Il sert aussi à écraser des pommes de terre, préparer des smash cookies, ou faire poids de cuisson sur viandes et poissons.
Résistant jusqu'à 200°C, sans que la chaleur ne remonte à la main grâce à l'inox épais et au manchon en cuir. À ne pas mettre en contact direct avec une source de chaleur.
Passe au lave-vaisselle (retirer le manchon en cuir avant).
Crispy
S'utilise exclusivement avec la casserole Atma 20 cm, sur tous types de feux.
Installez le panier, versez votre huile, faites chauffer avant d'y plonger vos aliments : frites, tempuras, nuggets, poulet frit, scotch eggs ou beignets pour deux personnes.
La poignée amovible se clipse et se détache en un geste. L'anneau de protection permet de poser le panier sans mettre d'huile partout, et l'entonnoir facilite le transfert de l'huile usagée.
Tout l'ensemble passe au lave-vaisselle. Tenir hors de portée des enfants.
La précommande se termine le 13 septembre à minuit. La livraison sera ensuite effectuée entre le 10 octobre et le 20 octobre, une fois la production réalisée.
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Le Smasher, à quoi ça sert exactement ?
Conçu pour réussir de vrais smash burgers à la maison, le smasher est plus polyvalent qu'on ne le croit. Il permet aussi d'écraser des pommes de terre pour des smash potatoes croustillantes, de faire des smash cookies, ou de servir de poids de cuisson pour saisir des viandes et poissons parfaitement dorés.
En quelle matière est fabriqué le smasher ?
En inox épais, sans PFAS, avec une poignée en cuir véritable qui assure une prise en main sûre et confortable. Grâce à l'épaisseur de l'inox associée au manchon en cuir, la chaleur ne remonte pas jusqu'à la poignée.
Comment entretenir le Smasher et le Crispy ?
Le Smasher passe directement au lave-vaisselle. Le manchon en cuir se retire facilement pour faciliter le lavage et le rangement.
L'ensemble du kit Crispy : panier, poignée amovible, casserole, anneau de protection et entonnoir, passe directement au lave-vaisselle.
Sur quoi puis-je utiliser le kit fryer ?
Le kit fryer s'utilise exclusivement avec notre casserole parfaite 20 cm : le panier est conçu pour s'y encastrer parfaitement et transformer la casserole en véritable friteuse 100% inox.
Le Crispy va bien au-delà de la simple friteuse à frites : tempuras, nuggets, poulet frit, scotch eggs, beignets... de quoi transformer votre casserole en friteuse polyvalente pour tous vos plats croustillants préférés.
Que puis-je cuisiner avec le kit fryer, à part des frites ?
Le Crispy va bien au-delà de la simple friteuse à frites : tempuras, nuggets, poulet frit, scotch eggs, beignets... de quoi transformer votre casserole en friteuse polyvalente pour tous vos plats croustillants préférés.
Comment gérer l'huile après la friture ?
Deux accessoires sont fournis pour un usage propre et sans risque : un anneau de protection, sur lequel poser le panier en toute sécurité une fois la friture terminée sans mettre d'huile partout, et un entonnoir récolteur d'huile, pour transférer facilement l'huile usagée dans un contenant en vue de la conserver ou de la jeter proprement.
Le Smasher et Crispy sont-il garantis à vie ?
Uniquement la casserole 20cm comprise dans le set Crispy est garantie, les autres produits : Smasher et kit fryer ne sont pas garantis à vie, ils possèdent une garantie de 2 ans.