Set of 3 stainless steel frying pans

Que contient le pack de 3 poêles en inox ?

Le pack Brigade réunit trois poêles de diamètres complémentaires afin de couvrir l’ensemble des besoins du quotidien en cuisine.

Chaque poêle est fabriquée en inox 18/10 trois plis avec un cœur en aluminium sur toute la surface, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Elles sont dépourvues de revêtement antiadhésif et de PFAS, pour une cuisson saine, durable et performante.

De la petite poêle idéale pour cuire un œuf à la grande poêle destinée aux préparations familiales, ce trio permet de cuisiner confortablement quelles que soient les quantités.

Compatibles avec tous les feux, y compris l’induction, elles passent également au four et au lave-vaisselle. Fabriquées en France et garanties à vie, elles sont conçues pour accompagner durablement votre cuisine.

Pour compléter votre équipement et réussir les préparations en sauce ou les cuissons liquides, le set de 3 casseroles en inox constitue un excellent complément.

Conseil d'utilisation : avec l'inox, privilégiez un préchauffage progressif à feu moyen plutôt qu'une montée immédiate à puissance maximale. Une fois les bons réflexes acquis, les cuissons deviennent simples, précises et maîtrisées.

Quelle poêle pour quel usage ?

Chaque diamètre possède ses avantages.

• La poêle en inox 20 cm est idéale pour les petites portions, les accompagnements ou les cuissons individuelles.
• La poêle 26 cm convient parfaitement à une utilisation quotidienne pour deux à trois personnes.
• La poêle en inox 28 cm offre une grande polyvalence et permet de saisir facilement viandes, poissons ou légumes pour toute la famille.

Disposer des trois formats permet d'adapter chaque cuisson sans compromis et d'optimiser l'organisation en cuisine.

Grâce à leur structure trois plis, composée d'une couche d'aluminium prise entre deux couches d'acier inoxydable, les trois poêles bénéficient d'une excellente répartition de la chaleur. Le test de la goutte d'eau reste un repère simple et efficace pour vérifier que la poêle a atteint la température idéale avant de commencer la cuisson.

Comment entretenir ses poêles en inox ?

L'entretien des poêles en inox est simple et rapide. Elles peuvent être lavées à l'eau chaude avec du liquide vaisselle ou placées directement au lave-vaisselle.

En cas de résidus de cuisson ou de traces de surchauffe, laissez tremper la poêle quelques minutes avant de la nettoyer avec du bicarbonate de soude. Pour les dépôts de calcaire, quelques gouttes de vinaigre blanc permettent de retrouver facilement l'éclat de l'inox.

Après nettoyage, un nouveau test de la goutte d'eau permet de vérifier que la poêle atteint toujours correctement sa température de cuisson.

Sans revêtement fragile à préserver, l'acier inoxydable 18/10 trois plis supporte les ustensiles métalliques, les températures élevées et un usage intensif. Avec un entretien minimal, vos poêles conservent durablement leurs performances et leur aspect d'origine.