PORTRAIT DE CHEFFE : On a rencontré Laure Weiss
Nous avons eu la chance de rencontrer l'équipe du Café Singuliers et d'équiper de nos ustensiles en inox, ce lieu chaleureux où se mêlent les odeurs de café frais, de...
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NOS USTENSILES DE DÉCOUPE
La fine fleur des fines lames : plus de fluidité pour ciseler les herbes, une aisance totale pour parer une viande et même du plaisir à trancher du pain (oui, oui). Vous verrez vite que le faire, c'est encore plus satisfaisant que de regarder et que vos proches ne vont pas en revenir.
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Quelle casserole pour plaque vitrocéramique choisir ? Focus sur les types de casseroles les plus adaptées à une plaque vitrocéramique, comment les reconnaître et ce qu’il faut éviter.
Que vous soyez chef étoilé ou amateur passionné, la cuisine est un art qui requiert les meilleurs outils pour obtenir des résultats délicieux. On essaye ici de vous en dire...
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